Sivas’ta Ayçiçeği Üretiminde Rekor Artış

Sivas’ta Ayçiçeği Üretiminde Rekor Artış

Sivas, 2022 yılından bu yana ayçiçeği üretiminde gözle görülür bir artış yaşamaktadır. 2024 yılı itibarıyla bu artış rekor seviyelere ulaşmış durumda. Geçen yıla kıyasla %40 oranında bir artış kaydedilen ayçiçeği üretiminde, çiftçiler hasat dönemini heyecanla bekliyorlar.

İç Anadolu Bölgesi’nin tahıl ambarı olarak bilinen Sivas, ülkenin hububat ihtiyacının büyük bir kısmını karşılamanın yanı sıra alternatif tarım ürünlerine de yönelmektedir. Covid-19 pandemisinin ardından, 2022 yılında Sivas’ta 50 bin dekarlık bir alanda ekilen ayçiçeği, her geçen yıl artan bir trend göstermektedir. 2023 yılı itibarıyla bu alan 72 bin dekara çıkarken, 2024 yılında 106 bin dekara ulaşmıştır. Bu ekim alanının 66 bin dekarı yağlık, 40 bin dekarlık kısmı ise çerezlik olarak planlanmıştır. Ayçiçeği hasadının Eylül ayında yapılması bekleniyor.

Ayçiçeği Üretiminde Yüzde 40’a Yakın Artış

Sivas’taki ayçiçeği üretimindeki artışla ilgili açıklamalarda bulunan Sivas Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hacı Çetindağ, şu bilgileri paylaştı:

Pandemi döneminde ülkemizde yağlık ayçiçeği üretiminde ciddi sıkıntılar yaşanmıştı.

Cumhurbaşkanımızın çağrısına kulak vererek, Sivas çiftçisinin daha önce yabancı olduğu yağlık ayçiçeği ekimine yöneldiğini belirtti.

2023 yılında 72 bin dekar alana ekim yapılmışken, bu yıl itibarıyla 106 bin dekar alanda ayçiçeği ekildiği bilgisini aktardı.

Bu alanın 40 bin dönümünün çerezlik, yaklaşık 66 bin dönümünün ise yağlık olarak planlandığını ifade etti.

Çetindağ, “Bu, Sivas’a göre oldukça büyük bir rakam. Çünkü biz daha iki yıl önce bu alana giriş yaptık.” dedi.

Alım gücünün artırılması durumunda, Sivas’ta bu rakamın 166 bin dönüme kadar çıkabileceğini vurguladı.

İlk hasadın Eylül ayının başından itibaren başlayacağını belirten Çetindağ, Sivas çiftçisinin devletin ve milletin yanında durmaya devam ettiğini ifade etti.

Tarım Bakanlığı’nın yağlık ayçiçeği fiyatlarının yükselmesi durumunda daha fazla alanda ekim yapabileceklerini sözlerine ekledi.