Gıda Denetiminde Yeni Dönem Başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini artırmak amacıyla market, manav, restoran gibi işletmelere karekod zorunluluğu getirdi. Vatandaşlar, bu karekod sayesinde işletmenin denetim bilgilerine kolayca ulaşabilecek.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği alanında önemli bir adım atarak bugünden itibaren karekod uygulamasını zorunlu hale getirdi. Market, kasap, manav gibi satış noktalarının yanı sıra restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim yerleri, artık denetim bilgilerini içeren karekodu görünür bir şekilde sergilemek zorunda olacak.

Geçtiğimiz yıl isteğe bağlı olarak başlatılan sistem, artık tüm satış ve toplu tüketim işletmeleri için mecburi oldu. Uygulamayla birlikte tüketiciler, işletmelere dair kayıt numarası, unvan, adres ve son denetim tarihine anlık erişim sağlayabilecek. Bu bilgiye ulaşmak için vatandaşlar, karekodu “Tarım Cebimde” adlı mobil uygulamayla tarayabilecek.

Şeffaflık Esas Alındı

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, uygulamanın şeffaf denetim anlayışına dayandığını vurguladı. Kurtar, üretim tesislerinde sistemin gönüllülük esasına göre sürdüğünü, ancak satış ve tüketim yerlerinde zorunlu hale geldiğini belirtti.

Kurtar’ın verdiği bilgilere göre, işletme sahipleri guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden vergi ya da T.C. kimlik numarası ile ve işletme kayıt bilgilerini girerek ücretsiz şekilde karekod oluşturabilecek. Bu işlem, başvuru ya da evrak gerekmeden 7/24 yapılabilecek.

Denetim Vatandaşın Elinde

Karekodu gören vatandaşlar, işletmenin resmi denetime tabi tutulduğunu anlayabilecek. Şayet sorgulamada bir uyumsuzluk fark edilirse, “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden şikayet yapılabilecek.

Kurtar ayrıca, sisteme dahil olmayan işletmelerin hem tüketici şikayetleri hem de Bakanlık denetimleri doğrultusunda idari para cezasıyla karşı karşıya kalacağını açıkladı.

“Gıdaların numune analizleri lazer termometre ve DNA düzeyinde yüksek teknolojiyle yapılıyor. Ancak en etkili denetçi yine tüketicinin kendisi. Bilinçli tüketici demek, güvenilir gıda demek,” ifadelerini kullandı.

Yeni Dönemin Anahtarı: Bilinçli Tüketici

Bu uygulama sayesinde vatandaşlar sadece tüketici değil, aynı zamanda aktif bir denetçi rolü üstlenecek. Karekod sistemi, hem işletmelerin şeffaflığını artıracak hem de halkın güvenilir gıdaya doğrudan ulaşmasını sağlayacak. Yeni dönemde en büyük denetim gücü halkın elinde olacak.

sivasgazetesi