Çiğ süt fiyatına zam geldi! 2025’te üreticinin eline kaç TL geçecek?

Ulusal Süt Konseyi, 1 Ağustos 2025 itibarıyla geçerli olacak çiğ süt tavsiye fiyatını 18,35 TL olarak açıkladı. Artan maliyetler karşısında üreticiyi desteklemek amacıyla belirlenen bu fiyat, süt piyasasında yeni bir denge oluşturabilir. Peki, hangi kriterlere göre bu fiyat belirlendi?

Üreticinin eline geçecek net fiyat belli oldu

Ulusal Süt Konseyi (USK), yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için litre başına net 18,35 TL fiyat belirledi. Bu tutar, üreticiye doğrudan geçen net miktar olacak; çiğ süt desteği ise bu rakama dahil edilmeyecek.

Soğutma ve taşıma gibi giderler ayrıca ödenecek

USK açıklamasına göre, soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanıyorsa, bu masraflar da ek olarak ödenecek. Böylece üretici maliyetleri daha adil şekilde telafi edilecek.

Eylül ayında yeniden değerlendirme yapılacak

Fiyat güncellemesinin geçici olduğu vurgulanırken, Ulusal Süt Konseyi çiğ süt tavsiye fiyatını Eylül 2025’te yeniden gözden geçirecek. Bu gelişme, kısa vadede yeni bir fiyat artışının sinyali olabilir.

sivasgazetesi